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清和の候 2019 熊本 宅配
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大和商会 ウイン・ウイン
今年初めて、鹿児島産新茶(煎茶)を、仕入れました。
早々に試飲してみて、これなら自信を持って薦められる逸品と胸を張ってご案内出来ます
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若葉薫新茶
ポリフェノール

天皇の即位の日

 天皇の即位の日の平成31年(2019年)5月1日及び即位礼正殿の儀が行われる日の平成31年(2019年)10月22日は、休日となります。また、これらの休日は国民の祝日扱いとなるため、平成31年(2019年)4月30日と5月2日も休日となります

八十八夜新茶初摘み五月二日(閏年五月一日)

八十八夜は雑節の一つで、立春を起算日(第1日目)として88日目の日

「八十八夜の別れ霜」 晩霜に注意しましょう!?

 「夏も近づく八十八夜・・・♪」 茶摘みを歌った唱歌から、八十八夜に全国の新茶が収穫されると思っている方が多いかもしれませんが、実際には産地の気象条件(温暖差)によって茶摘みの最盛期は異なります。

端午の節句

 古代中国では5月のことを“無月(不吉な月、危険な月)”と称し、中でも5月5日を、“悪日”として災厄を祓うための様々な行事を行っていました。
 『枕草子』などでは、こうした5月の節供の様子が、のどかに描かれていますし、他にも「めでたい」などの表現が見られることから、このころには邪気払いという観念は薄れていたかとも思われます

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 九州には釜で炒った釜炒り茶釜炒り茶に習った作り方をした蒸し製玉緑茶、品種の多い鹿児島産煎茶等、個性豊かなお茶が生産されています。違いを楽しんでください

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2019年4月20日 18:29:59
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