お茶の大和 日本茶  お茶の大和 日本茶

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肥後もっこすの緑茶(日本茶)

 日本茶(緑茶)は、他の飲み物に比べて、自己主張しません。
 しかし、美味しい茶請けに出会えば、その茶請けを引き立てて自己主張します。

お茶は、個性豊かな生き物!?嗜好品!! 規格品が出来ない難しさと面白さ!!
  • お茶は、自然を相手にした農産物です。作られた土壌や気候、またその年の天候によっても、お茶の味や香りは変わってきます。
  • 製造過程で、作る方の考え方や、技術で、個性的なお茶に変身します。
  • 販売をされるお茶屋さんの味や香りに対するこだわりがさらに個性的な嗜好品へと生まれ変わってお客様の手に渡ります。
  • 日本茶は、コーヒーや他の飲み物のように「われこそは!」と主張しませんが、内に秘めた頑固さを味や香りに求めています。
  • でも、難しく考えないでください。あなたが手に入れたお茶はあなただけのものですから!! 
    • お茶は環境にやさしい急須で美味しく!?  簡単な注し方 入れ方 ワンポイント⇒ ティータイム ティーブレイク
      • 同じお茶でも、使う器 急須によってもこんなに違うのかと!? びっくりすることがあります!!

あなたが飲んでおられるお茶は世界にひとつしかないあなただけのお茶です。なぜならあなたのお茶の入れ方(注し方)はあなただけのものですから!!
そして、今飲んでおられるお茶は二度と手に入りません。なぜなら、私(お茶)は、生き物!?常に変化しています!! 

一期一会

 
 農産物から作られた飲み物は、人工的に作られた加工飲料とは違う個性があると思います。添加物を使わない清酒や焼酎やワインと同じように個性豊かなお茶をあなたの個性で生かしてください
!!

肥後もっこす

お茶の大和   熊本市南高江7-5-11 п@096−357−9370 ⇒地図
熊本交通センター 川尻・宇土方面 熊本農業高校前下車 川尻駅方面へ徒歩1分 ・ JR川尻駅 熊本農業高校方面へ 直線で500m程