※大和のお茶は、熊本の玉緑茶・鹿児島の煎茶を主にブレンディングしたオリジナル商品です。熊本産の椎茸等と共に、ご案内します。

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新茶-お茶の大和 四季の提案  忙しいからお茶の時間 話題・情報
そろそろ走るの止めませんか!? お茶しましょうよ!! いいアイデアが生まれますよ!? “あたため”の時間 ⇒パラダイム転換

後熟の香味を個性豊かな九州のお茶で 
  新茶が徐々に熟成されて良くも悪くも変化します。この変化を“後熟”といいます。素敵に変化した後熟の香味を楽しんでください

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陰暦でご案内します!? 季節を感じる為に!!  

新春凧揚げお年賀

一月初春 二月仲春
( 仲陽 )
三月晩春
萌えいずる若葉の香り 
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冬

冬

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十月
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お盆お盆  お盆 お中元
☆お盆は、輸入行事ではない!?
九月晩秋 八月仲秋  七月初秋
行事ごと 常識非常識⇒お茶談義 聞いてください!! 
旧暦で、季節 一月霞初月(01月25日〜) 二月木の芽月(02月24日〜) 三月夢見月(03月24日〜)

素敵な居場所 お茶しましょう!!

気取らない素敵な出会いを楽しむ居場所

茶請けを持ち寄り 自慢話に花咲かせ

ワイワイガヤガヤ ストレス解消

立春 新暦02月04日
 立春のころは、1年のうちでも最も気温が下がる時期。徐々に暖気が増してくるので、春の訪れ、春立つ日として立春と名づけたもの。

雨水 新暦02月19日
 
南方から湿気を含んだ温かい風が吹き始め、それが雨となって雪や氷を解かし始めるという意味です。

花粉症やインフルエンザ予防にお茶
緑茶で健康
 

英国は紅茶、日本は緑茶

 お茶の文化は素敵な文化。でも形にこだわらない気取らない社交の場があっても良いと思う。

熊本城 宇土櫓
熊本から九州のお茶

を楽しむ!? をするにも先ずは緑茶で一服  あたための時間大切に忙しいからお茶の時間

初春霞初月)  暦と行事  年中行事 サイト外リンク  休 日 お茶の大和

二月〈如月〉
3日節分 4日立春 7日北方領土の日 8日こと初め 針供養 旧小正月 9日〇望月 初午

11日建国記念日 13日旧二十日正月 14日聖バレンタイン 15全国緑化キャンペイン 涅槃会

 16日蓮聖人誕生会 全国狩猟禁止 17日アレルギー週間(23日迄) 19日雨水 21日二の午

23日天皇誕生日 24日振替休日 ●旧二月(木の芽月) 26日良忍上人

さわ茶話  四季を感じて茶話(さわ)を楽しむ!!

 日本茶(緑茶)は、他の飲み物に比べて、自己主張しません。
しかし、美味しい茶請けに出会えば、その茶請けを引き立てて自己主張します。 人と人との出会い大切に!!

緑茶(個性豊かな九州のお茶で素敵な時間を楽しんでください)!!
UVカットしすぎていませんか??

お薦め 「野菜、魚、キノコ中心の食生活」・「運動と日光浴(1日20分程度)」衝撃! 骨粗しょう症の新事実

 ⇒NHK『ためしてガッテン』

九州の緑茶 玉緑茶 釜炒り茶
九州産緑茶50g¥500
¥1,000
釜炒り茶

玉緑茶
二月のお薦め品(後熟の香味)

 九州産の釜炒り茶と蒸し製玉緑茶をご案内

 新緑を前の今お勧めする後熟の香味をご紹介します。全国で作られている蒸して作られる煎茶とは違い、釜で炒って作られる釜炒り茶と、ソ連向け輸出商品として釜炒り茶に似せて開発された玉緑茶で、煎茶と違う香味を楽しんでみませんか!


大福茶
大福茶(緑茶)
招福金を沿えて
¥1,000(税抜)
大福茶 お茶に梅 お友達やご家族の招福を願って!!⇒お年始に

 余年もの歴史のある大福茶。平安時代、時の帝、村上天皇の病を癒し、空也念仏と共に京の街の流行病をも、鎮めたことからこの名前が付いたと伝えられています。それ以来、このお茶は、吉運をもたらすお茶として、一年の幸福を祈り、悪水、悪気を払う意味でお正月に服します。

新茶の香味と後熟の香味 ⇒今を楽しむ

 日本のお茶(緑茶)は、季節と共に常に変化しています。 5月の噎せるような陽気の中、新茶はさわやかな香りを提供します。 この新茶が、少しずつ熟成され、晩秋から翌春にかけてコクのある大人の味と香りをはぐくみます。

 夏こそ緑茶を冷たい緑茶

夏こそお茶を 夏のお茶

 暑い毎日ちょっと渋い冷た〜い緑茶は喉元すっきり、渇きを癒します! でも冷えてしまった内臓には温かい日本の緑茶で健康第一!!

自然からの贈り物 急須でシンプルに

これからの季節後熟の香味で 素敵毎日

 口切り新茶”といっても、一般の人には耳慣れない言葉かもしれません。新茶といえば5月ということで、それが常識となっていますが、昔は、5月に摘んだ新茶を、茶壷に詰めて、涼しいところに置き、静かにねかせました。ひと夏越す間に熟成して深みのある味と香りを持つようになります。“後熟の香味”ともいいます。⇒日本茶とは

“後熟”とは;茶の貯蔵中に起こる香味の変化。主として水色、香味がよく変化すること。熟成ともいうそうです。⇒茶用語集

玉緑茶
熊本産玉緑茶
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鹿児島産煎茶
高千穂産釜炒り茶
高千穂産釜炒り茶
鹿児島産白折
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冷蔵施設の無かった時代の人々の知恵“後熟” 個性的な九州のお茶でご提案!!
あたため-知恵と知識

  敬老・世代えて御付合
自慢話に花咲かせ ワイワイガヤガヤ ティータイム 素敵な発明 イノベーション

宅配 を楽しむ!! との語らい!!

ご贈答に!!  地方発送  承ります。  通販・ストアカートストアカート 

受付時間09:00〜17:00月曜日〜土曜日 ファックス 096-357-9473(用紙⇒)24時間受付
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  【米国ブログ】日本人が飲む緑茶は、健康によいと世界的にも評判 2010/06/16 
livedoorニュース  http://news.livedoor.com/article/detail/4830352/ 
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